БААТ стартира конкурс „Зелената къща” за екологично настаняване

2008 10 02

Започна набирането на документи за участие в конкурс, който ще оценява доколко къщите за гости и семейните хотели в България обръщат по-специално внимание на грижата за околната среда. В конкурса могат да участват места за настаняване, които предлагат на своите клиенти близък контакт с местната култура и природа. Оценката на къщите ще се осъществява по схемата за екологично настаняване на Европейския център за еко- и агротуризъм (ЕСЕАТ). Схемата включва сертификат в две нива, в зависимост от това, доколко мястото за настаняване се придържа към екологични норми при ежедневното си функциониране. В процеса на оценяване всички участници, които покрият критериите на ЕСЕАТ ще получат сертификат за качество, който ще удостовери тяхната социална и екологична отговорност. Един от всички участници ще получи наградата „Зелена къща” като най-екологично отговорен бизнес.

Въвеждането на сертификат за качество и екологосъобразно туристическо обслужване в малките места за настаняване е контрапункт на унищожителното застрояване в морските и планинските курорти на България и пагубния ефект върху природата от начина, по който те се развиват. Концепцията на алтернативния туризъм обуславя близък контакт с местната култура и природа, а малките измерения на тази форма на предлагане определят едно значително по-слабо влияние върху околната среда в сравнение с масовия туризъм. От друга страна този малък мащаб на предлагането позволява много по-лесно въвеждане на най-разнообразни практики, които не
изискват огромни инвестиции. Тези практики са свързани с:
• икономичното потребление на енергия и вода;
• управление на отпадъците;
• насърчаване на екологосъобразното поведение на туристите;
• принос към местната икономика и опазването на природното и културното наследство.

Примери за устойчиви практики могат да бъдат осигуряването на част от енергията от възобновяеми енергийни източници, наличие на ограничители на кранчетата на чешмите, автоматизирано включване/изключване на осветлението. Управлението на отпадъците, от своя страна, трябва да се разбира не само като разделно събиране и предаване за рециклиране, но и планирането на генерираните отпадъци, например чрез избягване на опаковки за еднократна употреба.

Изключително важен момент във функционирането на едно място за настаняване е политиката насочена към потребителите. Това се състои в насърчаване на екологосъобразното поведение у туристите и разясняване на значението на всяко, на пръв поглед незначително, действие за каузата на екологичното движение в глобален мащаб. Висока оценка се дава на инициативи на домакините за събиране на дарения за местни екологични и социални фондове или организиране на дейности, например залесявания, в които туристите могат да вземат участие. Обръща се внимание и доколко домакините на къщата за гости или семейния хотел обръщат внимание на местните традиции при строителството и обзавеждането на обекта, както и дали туристите могат да видят предмети и обичаи характерни за района или пък да се включат в занимания по традиционни занаяти.

В периода до края на м. Август в Секретариата на БААТ се приемат номинации за места за настаняване, които са направили впечатление на своите посетители с дейности в подкрепа на устойчивото развитие. Номинация може да направи всеки като изпрати писмо на БААТ, София 1301, бул. Стамболийски 20В или baat@spnet.net, в което пише защо смята, че мястото което е посетил допринася за съхраняването на природното и културното наследство. Писмото трябва да съдържа адрес, телефон и лице за връзка в къщата за гости, както и имена и телефон за връзка на подателя на номинацията. В края на конкурса ще се проведе томбола, в която някои от участниците в номинирането ще получат тениски и пътеводители от БААТ.

Конкурсът се организира в партньорство с ECEAT International и медийната подкрепа на списание ХоРеМаг. За повече информация - http://baatbg.org/welcome.php?page=45, baat@spnet.net или 980 7685